Sản phẩm

Đặc điểm của Bầu Vietgap Paxfarm:

Bầu thuộc loài dây leo thân thảo có tua cuốn phân nhánh, phủ nhiều lông mềm màu trắng. Lá hình tim rộng, không xẻ thùy hoặc xẻ thùy rộng, có lông mịn như nhung màu trắng; cuống có 2 tuyến ở đỉnh. Hoa đơn tính cùng gốc, to, màu trắng, có cuống hoa dài tới 20 cm. Quả mọng màu xanh nhạt, có hình dạng dài thẳng, thịt trắng, hạt trắng.

Được Paxfarm trồng ở khu vực Đơn Dương, Lâm Đồng theo phương pháp trồng nhỏ giọt : Đây là phương pháp bán thủy canh, được kiểm soát tương tự hệ thống thủy canh hồi lưu áp dụng cho rau ăn lá. Phương pháp này áp dụng hiệu quả cho các cây dài ngày hơn rau ăn lá như : cà chua, dưa leo, bí, bầu,…Với ưu điểm của hệ thống này cùng với quy trình kiểm soát chặt chẽ của PAXFARM thì khác hàng hoàn toàn yên tâm về những sản phẩm của PAXFARM.

Tính vị, công dụng

Quả bầu có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, thông tiểu, tiêu thủng, trừ ngứa. Không chỉ có hàm lượng nước cao mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe như tinh bột, chất xơ, canxi, sắt, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm, vitamin C, vitamin B6… tốt cho sức khỏe, giúp:

• • Ổn định huyết áp
  • Kiểm soát nồng độ đường huyết
  • Chống lão hóa
  • Hỗ trợ giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch
  • Hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón
  • Phòng ngừa tổn thương gan
  • Cải thiện sức khỏe hô hấp
  • Hỗ trợ điều trị bệnh nhiễm trùng đường tiểu (UTI)
  • Giảm sỏi thận…

Bầu ngày nay đã được trồng phổ biến ở các vùng nóng trên thế giới. Quả bầu non thường được dùng để nấu canh, luộc hoặc xào… Lá non cũng có thể luộc để làm rau ăn.